Mateina w Yerba Zapoznając się ze substancjami zawartymi w Yerba Mate, bardzo często można znaleźć wzmiankę o tym, że Yerba Mate nie zawiera kofeiny, a działanie stymulujące wywołuje unikalna substancja określana Mateiną, znajdującą się tylko w liściach Yerba Mate. Mateina musiałaby być stereoizomerem kofeiny, co jest nieprawdą ponieważ kofeina nie posiada centrum sferycznego. Po dokładnych badaniach naukowych stwierdzono, że mateina jest synonimem kofeiny, znajdującej się w liściach ostrokrzewu paragwajskiego. Należy też wspomnieć, że Yerba Mate ma w swym składzie śladowe ilości kofeiny, a działanie stymulujące przypisuje się innym pochodnym ksantyn, takim jak teofilinie i teobrominie. Zatem aby uzyskać analogiczną ilość kofeiny zawierającej się w kubku kawy, potrzebne byłoby około sto torebek Yerba Mate. Udowodniono także, że mateina nie powoduje skutków ubocznych, takich jak uzależnienie czy bezsenność a jej działanie pobudzające nie obciąża serca. Yerba Mate doskonale redukuje skutki stresu w organizmie człowieka, co jest szczególnie cenne dla dla wszystkich żyjących na wysokich obrotach, u których poziom adrenaliny utrzymuje się na niebezpiecznym dla zdrowia poziomie.